Cake tomates séchées et feta
Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette de cake salé aux tomates séchées et à la feta que j’ai déjà réalisée à de nombreuses reprises et qui est toujours très appréciée par mes convives. Il faut dire que ce cake moelleux et savoureux est LE plat réconfortant pour l’automne. Je l’aime beaucoup car il est […]
Mes 3 salades préférées
L’été arrive ! Et qui dit beau temps, dit pique-niques et salades ! Je voulais donc vous présenter mes salades faciles à préparer. Le tout pour rendre une salade d’été la plus appétissante est la présentation. Les plats utilisés et le service apporté font, selon moi, toute la différence. Une assiette colorée et des légumes […]
Mousse au chocolat extra gourmande
Ce soir, c’est Top Chef ! Et pour ne pas être frustrée de ne pas pouvoir goûter aux plats des candidats, je me suis préparée une mousse au chocolat extra gourmande ! Pourquoi extra ? J’y ajoute une base de caramel beurre salé et des pépites de chocolat ! Et je peux vous dire que […]
Parmentier de légumes
Quand l’hiver arrive, nous avons tous envie de manger des plats réconfortants et réchauffants. L’un de ces plats est pour moi le parmentier de légumes, que je vais vous présenter dans cet article. Il m’a été inspiré par un livre de recettes. J’y ai modifié certains ingrédients et quelques proportions afin qu’il corresponde plus à mes […]
Boules de mozzarella à partager
La plupart d’entre vous ont sûrement déjà préparé leur repas de Noël et ont déjà tout acheté pour le cuisiner. Mais je souhaitais quand même vous présenter une recette vraiment très rapide à ajouter à vos entrées du repas du réveillon. Et si vous êtes un retardataire et que vous n’avez rien prévu, j’espère que cette […]
Lentilles, féta et légumes rôtis
Et voilà, l’hiver est arrivé ! Avec ce temps pluvieux je voulais vraiment un plat réconfortant sans pour autant oublier les légumes de saison. Comme beaucoup de personnes, en hiver, j’ai beaucoup plus de mal à cuisiner et à innover dans mes recettes car les légumes saisonniers m’inspirent moins… C’est pourquoi l’idée de les rôtir est parfaite car à […]